Langkah 1. Siapkan bahan-bahan, cuci bersih sayuran dan cabe. Pepayanya agak diremas supaya lemas ya mom. Langkah 2. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Lalu tumis bersamaan hingga wangi. Langkah 3. Lalu masukkan pepaya dan gula jawa. Tunggu hingga gula jawa larut. Lalu bumbui dengan kecap, lada, garam, dan kaldu jamur. Tambahkan air.
0:00 / 9:37. Resep Oseng pepaya muda pedas, gurih, sederhana|| masakan jawa. AURORA family. 6.69K subscribers. Subscribe. 447. Share. 42K views 2 years ago #tumispepayamudaBahan Utama. 450 gr Pepaya muda yang sudah diserut, remas dengan garam dan cuci sampai bersih. 1 jempol Lengkuas, geprek. 1 lembar Daun salam. 7 buah Cabe rawit, potong serong. 2/3 sdt Garam (sesuai selera) 1/2 sdt Kaldu bubuk. 1/8 sdt Merica halus. 1/2 sdm Gula merah sisir. 1sdm Kecap manis. 150 ml Air. secukupnya Minyak.
Bahan-bahan. 30menit. 3 orang. 1 buah pepaya muda. 8 buah cabe ijo besar, iris serong. 1 genggam ale buang kulit hitamnya. 5 buah bawang merah. 3 buah bawang putih. Cabe rawit sesuai selera pedas. 2 butir kemiri sangrai. 1 sdt ketumbar. 1 jempol lengkuas, 1cm jahe, 1 cm kunyit, 1cm kencur. secukupnya Garam kaldu bubuk. 2 lembar daun jeruk.
Resep oseng daun pepaya. Bahan: 1 ikat daun pepaya, sudah direbus dalam air garam selama 30 menit; 6 buah cabai rawit; 5 buah cabai merah; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 lembar daun salam; Kecap manis sesuai selera; Gula jawa secukupnya; 1 sdm minyak goreng; Sepotong tempe semangit (opsional) 1 iris tipis Laos; Garam sesuai
. 4122954932655471147227
